El hotel Dosa, situado en Pedrezuela, es el resultado de la ilusión y los esfuerzos puestos por toda la familia de Ricardo Bayo. Toda una vida dedicada a la construcción se tendría que notar en este coloso levantado a tan sólo media hora de Madrid, en Pedrezuela. Todo llama la atención al cruzar sus puertas. La decoración, desde el diseño de la fachada, el interior, las habitaciones o el luminoso patio interior ha sido diseñado por el mismo Ricardo Bayo. “Conozco mucho la zona y es difícil encontrar un hotel - restaurante con mucha luz natural”, comenta Ricardo Bayo. Es por eso por lo que uno de los puntos fuertes del hotel es su hall, con un patio interior rodeado de blancos arcos en el que la luz natural y las plantas se integran a la perfección para crear un microclima aparte. Los grandes ventanales de todo el hall dan la luminosidad que tanto anhelaba Ricardo Bayo. A través de ellos, toda la Sierra con el cerro de San Pedro y el Pico de la Miel a la cabeza, es fácilmente divisable. [leer más]